一、蒸汽發(fā)生器用于食堂蒸煮
餐廳是學生進餐的場所,保持餐廳的環(huán)境清潔衛(wèi)生,是保證學生正常進餐和學生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。因此,除了保障飯菜的可口的外,潔凈、高效的蒸煮設備也是現(xiàn)代化食堂管理的關(guān)鍵。蒸汽發(fā)生器被廣泛應用于各大中小學食堂,保障學生們的飲食安全。
二、潔凈蒸汽從源頭把控衛(wèi)生
潔凈蒸汽是潔凈蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽,紐克曼潔凈蒸汽發(fā)生器為316全不銹鋼材質(zhì),以及高標準蒸汽發(fā)生器的設計原理和控制隔離系統(tǒng), 提供高品質(zhì)的潔凈蒸汽。
潔凈蒸汽發(fā)生器,對各種金屬離子和化學物濃度設置了很高的要求,確保蒸汽的高等級。紐克曼潔凈蒸汽的特點是無化學添加、無雜質(zhì)、純度高、壓力穩(wěn)定,除此之外,潔凈蒸汽無物理和化學污染風險,保證產(chǎn)品安全;同時,潔凈蒸汽無化學品、鐵銹味道,有利于產(chǎn)品口感的提升,潔凈蒸汽從源頭把控了食品衛(wèi)生。
三、360°潔凈蒸汽環(huán)繞加熱
潔凈蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽熱效高產(chǎn)量足,加熱時蒸汽會在機器內(nèi)環(huán)繞運行,能實現(xiàn)360°無死角加熱,蒸出來的米飯受熱均勻顆粒分明,口感十分Q彈,除此之外,蒸汽還會鎖住食物自身的水分和營養(yǎng)成分,讓風味清香,香味綿長。
四、智能控溫 無需守候
潔凈蒸汽發(fā)生器還配智能溫控系統(tǒng),能根據(jù)食物性質(zhì)調(diào)整溫度,面食、米飯、肉類、蔬菜類加熱溫度和時間均不同,一鍵調(diào)整好時間和溫度,智能控制溫度無需專門守候。實驗證明,用蒸汽發(fā)生器配套一組雙開門蒸飯車加熱,一車飯菜不到十分鐘就熟了,非常高效!
五、全自動感應系統(tǒng) 防干燒
潔凈蒸汽發(fā)生器設有自動補水系統(tǒng),低水位自動補水,高水位自動停止,有效防止水箱干燒造成的事故,讓后勤工作人員使用更安心!
潔凈蒸汽,是食品加工過程中最常用的加熱介質(zhì),可以避免雜質(zhì)和化學污染物的風險,被廣泛的使用在食品飲料行業(yè)的直接加熱、烘干、殺菌、清洗、噴射、蒸煮等應用,是食品飲料行業(yè)的理想選擇。紐克曼潔凈蒸汽發(fā)生器在乳品、飲料、啤酒、包裝食品、糧油、調(diào)味品加工等行業(yè)工藝流程中有著廣泛的應用。